ولكن تذكر أنه برغم فوائد الشاي الأخضر الكبيرة إلا أن تناول الكثير منه قد يتسبب في تأثير عكسي، فالكافيين الموجود به قد يؤدي إلى حدوث حالة من الأرق وزيادة معدلات التبول.
تكمن فوائد الشاي الصحية أنه يحتوي على مركبات مثل الفلافونويدات التي تعزز صحة القلب. تناول الشاي بانتظام يمكن أن يقلل من مخاطر أمراض القلب والسكتة الدماغية.
ضعي أوراق الشاي الأخضر في الإناء، وغطّيه جيداً حتى لا تتسرّب المواد الطيّارة المنبعثة منه.
يعمل الكافيين ومادة الثيانين معاً لتحسين وظائف الدماغ، دون التسبب في الآثار الجانبية السلبية التي تصاحب تناول الكافيين لوحده.
كما أن العلاج العطري بزيت النعناع يقلل من حدوث النعاس أثناء النهار.
وتضيف جونستون: "يحتوي الشاي الأخضر أيضا على مركبات نشطة وصحية مثل البوليفينول، الذي يقي من الالتهابات والأمراض المزمنة".
تمت الكتابة بواسطة: طارق محمد آخر تحديث: ٢١:١٦ ، ١٩ نوفمبر ٢٠٢١ ذات صلة ما هي اضرار الشاي
فيديو مطبخ سيدتي مدونات مناسبات X سيدتي السعودية الخليج العربي إصدارات نور المجلة المطبوعة مجلة سيدتي
تعتمد كمية الكافيين في فنجان الشاي على طريقة التحضير والمدة التي يغلى فيها. الشاي الأخضر يحتوي عادة على كميات أقل من الكافيين مقارنة بالشاي الأسود، مما يجعله خيارًا جيدًا لمن يرغبون في تقليل استهلاك الكافيين.
يُعدّ الشاي الأخضر من أوراق نبتة الكاميليا الصينية غير المؤكسدة، والأكثر نضجاً نور الإمارات مقارنة مع أوراق الشاي الأبيض، وقد تُذبّل هذه الأوراق قبل تعريضها للتبخير ثُمّ تُلف وتجفف.[٤]
بعض الدراسات أشارت إلى أن شرب الشاي الأسود قد يساهم في تحسين الذاكرة والانتباه.
من فوائد الزنجبيل المختلفة أن الزنجبيل يساهم في التخفيف من ألم العضلات، وخاصة تلك الناتجة عن ممارسة الرياضة.
ما هي الفوائد الصحية لشرب الشاي الأسود دون إضافة السكر؟
إن تناول الشاي الأخضر على الريق يساهم فى القضاء على مشكلة الجفاف، التي ينتج عنها رائحة الفم الكريهة.